С 22 марта, по народному календарю, наступает полноценная весна. День становится длиннее. Солнце светит ярче и теплее. Птички поют веселее. Начинают зацветать первоцветы.
Сегодня ребята группы №1 познакомились с необычным символом Солнца- каргопольскими тетерками. Они имеют круглую форму, как наше солнышко. Конечно же, чтобы весна приближалась быстрее и ярче светило солнце, ребята водили хоровод, пели заклички и напекли тетерки. Мастерство печь тетерки берет свое начало в городе Каргополь, что в Архангельской губернии. Сначала ребята сделали морковное тесто, а потом раскатали из него тестовые жгуты, примерно 1 см в диаметре. Чем длиннее жгут, тем тетерки будут иметь интересную, красивую форму. Ребята с большим удовольствием, закручивая различные узоры создали символ солнца. Конечно, на кухни повора их выпекли в печи, и ребята потом попробовали свои произведения из теста.
